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西安圣达环保设备有限公司

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木耳杀 菌设备的技术方案

产品名称:木耳杀 菌设备的技术方案

产品型号:SD-20HMV-4X

产品报价:

产品特点:木耳杀 菌设备的技术方案
设备正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭 菌作用。

SD-20HMV-4X木耳杀 菌设备的技术方案的详细资料:

木耳杀 菌设备的技术方案

近年来,木耳杀 菌设备正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭 菌作用。

木耳烘干机托盘材质的选择:

通常空气能热泵烘干机的物料托盘材质可以为木盘、尼龙材质托盘、塑胶托盘、不锈钢托盘,由于黑木耳是特殊胶质体,水分含量高,在烘干过程中容易粘盘,所以托盘材质的选择颇为考究,推荐大家使用适合高温烘干且不粘连的特弗龙材质。

木耳杀 菌设备的技术方案

1)将木耳或云耳一层层均匀摆放至特弗龙材质的托盘后,放入不锈钢物料车,推入木耳烘干房,木耳烘干时的温度应从35℃开始,如果温度过高,排湿跟不上,容易引起木耳变形。

2)在35℃至40℃烘干四小时后,可适当升高到45℃至50℃再烘至5个小时,高不要超过60℃,然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整个烘干流程需要10-14个小时。使用特弗龙材质的托盘与其它材质托盘烘出的干木耳进行对比,木耳干度均匀,不粘连,朵形完整。

微波参考参数:

型号:SD-20KW-1X  

成本参考:七万

设备工作电源:三相五线380V±百分之10

微波工作频率:2450MHZ±50MHZ

微波功率:20KW(大小可根据产量定做)

烘干干燥温度:可调可控

进出料口高度:60mm(可定做)

传输带宽度:480mm(可定做)

传输速度:0~4.5m/min(变频调速)

杀 菌效率:150kg/小时

外型尺寸(长宽高):约8600*1200*2200mm(可按车间尺寸定制) 

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